Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası
Gülsan Gıda olarak, geleneksel lezzetleri modern üretim anlayışıyla birleştirerek müşterilerimize kaliteli, güvenilir ve sağlıklı gıda ürünleri sunmayı temel ilkemiz olarak benimsemekteyiz. Üretimimizin her aşamasında kalite ve gıda güvenliği standartlarını uygulayarak müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmayı ve sürekli gelişimi sağlamayı hedeflemekteyiz.
Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemimiz kapsamında;
- Ulusal ve uluslararası mevzuat ile yürürlükte bulunan yasal düzenlemelere tam uyum sağlamayı,
- Gıda güvenliğini, kaliteyi ve müşteri memnuniyetini tüm faaliyetlerimizin merkezinde tutmayı,
- Gıda güvenliği kültürünü, tüm çalışanlarımızın katılımı ve üst yönetimin liderliğiyle sürekli geliştirmeyi,
- Çalışanlarımızın bilgi, bilinç ve yetkinliklerini düzenli eğitimlerle artırmayı,
- Hammaddenin tedarikinden ürünün tüketiciye ulaşmasına kadar geçen tüm süreçlerde riskleri belirleyerek önleyici yaklaşımlarla güvenli üretim gerçekleştirmeyi,
- İzlenebilirlik, hijyen, sanitasyon ve ürün güvenliği uygulamalarını eksiksiz yerine getirmeyi,
- Teknolojik gelişmeleri yakından takip ederek üretim süreçlerimizi sürekli iyileştirmeyi ve sürdürülebilirliği desteklemeyi,
- Tedarikçilerimizle iş birliği içerisinde çalışarak güvenilir ve kaliteli hammadde teminini sağlamayı,
- Çevrenin korunmasına katkıda bulunmak amacıyla doğal kaynakları verimli kullanmayı, atık oluşumunu azaltmayı ve geri dönüşüm uygulamalarını desteklemeyi,
- Gıda israfını en aza indirmeyi ve sürdürülebilir üretim anlayışını tüm faaliyetlerimize yansıtmayı,
- İş sağlığı ve güvenliği mevzuatına uygun, güvenli ve sağlıklı bir çalışma ortamı oluşturmayı,
- Müşteri geri bildirimlerini etkin bir şekilde değerlendirerek süreçlerimizi sürekli iyileştirmeyi,
- Kalite ve gıda güvenliği performansımızı düzenli olarak ölçmeyi, izlemeyi ve belirlenen hedefler doğrultusunda sürekli iyileştirmeyi,
- Ürünlerimizi, talep edilmesi ve ilgili sertifikasyon şartlarının sağlanması hâlinde helal üretim prensiplerine uygun olarak üretmeyi
taahhüt ederiz.
1948 yılından bu yana Gülsan Gıda olarak; güvenilir, kaliteli ve lezzetli ürünleri tüketicilerimizle buluştururken kalite ve gıda güvenliğinden ödün vermeden, sürekli gelişim anlayışımız doğrultusunda faaliyetlerimizi sürdürmeye devam edeceğiz.
GÜLSAN GIDA
Yönetim